Riistan ja kalan purkitus/reseptit

Retkeilijän varusteet kesän ja talven reissuihin.

Valvojat: remington870, Tuisku, sorsastaja, Hylsysoppa, CZ 527 Lux, Torgoth, Hankipoika

Riistan ja kalan purkitus/reseptit

Kirjoittaja Remington887 päivämäärä Ma Joulu 19, 2011 5:43 pm

Hommailin tuossa perkitusvermeet ja tässä vuodenvaihteenjälkeen olis tarkoitus alkaa taas värkkäileen säilykkeitä omaksi huviksi. Onko muuten foorumilla muita purkitusta harrastavia erästelijöitä ? Mahdollisia riistapurkitusreseptejä kiinnostas kuulla josko kokemusta on. Sorsaa ajattelin itse tumpata purkkiin ja muutakin lihaa, kaurista,peuraa.. Pääasiassa kuitenkin kalaa, kun sitä on tullu tehtyä jo aikasemmin. Sorsasta ja hanhesta hyviä kokemuksia myös, muttei vielä omasta tekemisestä

Remington887
Aktiivinen kirjoittaja
 
Viestit: 474
Liittynyt: La Heinä 18, 2009 5:01 pm
Paikkakunta: Lumijoki,Oulunsalo,Puolanka,Varsinais-Suomi

Paluu Varusteet ja välineet

Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Alexa [Bot] ja 0 vierailijaa