คลังเก็บหมวดหมู่: ไวน์

Robert mondavi Napa valley  ถือได้ว่าเป็นหุบเขา ที่อยู่ทางตอนเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก โดยประมาณเพียงแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆแค่นั้น และก็ได้รับการขนานนามว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นหนึ่ง ที่โด่งดังที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย และมีแบรนด์ดังๆเยอะมาก มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะ เหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ก็ถูกทำที่นี่ ด้วยเหมือนกัน เพราะหุบเขานี้ มีสภาพภูมิอากาศ รวมทั้งพื้นดินที่เหมาะ กับการปลูกองุ่นชนิดดี มากมายก่ายกอง แล้วก็เชื่อไหมว่านี่คือ จุดกำเนิดเล็กๆที่ทำให้นักดื่มทุกคนอยากได้มาทดลองเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่ที่นี้กัน ไม่น้อย

Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตเหล้าองุ่นชั้นเยี่ยม

อย่างไรก็ตาม Napa Valley ตั้งมีชื่อเสียงกันอย่างดี ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตัวเองตรงนี้ โดยเฉพาะรุ่นแรกอย่าง ไวน์ Fume Blanc ถูกใจ สายนักดื่ม อย่างมากมาย และก็ค่อนข้างที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ นาขว้าง ด้วยอย่างเดียวกัน ด้วยรสชาติ และคุณภาพขององุ่นที่ดีรวมทั้งบรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของซอกเขา ที่สามารถพูดได้ว่าเป็น ตัวเลือกชั้นยอด ของอเมริกา สำหรับการใช้องุ่น แห่งนี้ตรงนี้

รับรอง ตอบปัญหา ทุกแบบด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของชาวต่างชาติ แล้วก็เป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองและก็ชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ วิว ไร่องุ่น ที่มีความงาม รสชาติดี และก็ของกินกินอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่มีชีวิตชีวา ก็เลยทำให้เหล่าพวกชอบดื่ม เหล่านี้ มักนิยมมหาศาล ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ รวมทั้งยังคงเป็นสถานที่ ชาวอเมริกันนิยม มาทำพิธีสมรส ที่มีความเลิศหรู ราคาสูง รวมทั้งบางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่

หรือบางครอบครัวนั้น บางครั้งอาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันกินอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี และก็รวมถึง การผ่อนคลายสบายๆเหตุเพราะใน Napa Valley มีให้เลือกสรรจำนวนมาก นานัปการแบรนด์จำนวนหลายชิ้น ก็เลยยากที่จะเลือกที่ไหนได้ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความสำคัญ กับแหล่งผลิตทางเลือกดี มีประโยชน์ และเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม

Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับว่าเป็นอีกหนึ่งไวน์ ระดับนานาชาติ ที่มีความยอดเยี่ยม อีกทั้งการนำเอาผสม ขององุ่น และการบ่มเพาะ ด้วยความใส่ใจ มาให้ท่าน ก็เลยทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ ที่ Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี เลยทีเดียว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณจำเป็นต้องได้ทดลองแล้ว คุณจำเป็นต้องติดใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย

1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc

เริ่มในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำตั้งไร่ไวน์ ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของหุบเขา Napa valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่ชาวนาองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แม้กระนั้นเขายังไม่รู้จักว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะในช่วงเวลานั้น ไวน์ขาว จากองุ่นชนิดนี้ ยังคงมิได้เป็นที่ชื่นชอบอย่างมาก

แต่แล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นพันธุ์นี้ มาทดลองทำเป็นไวน์ขาว ดูก็ชี้ให้เห็นได้ถึงคุณภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาเหล้าองุ่น ประเภทนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อม สำหรับในการขาย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำการวางขาย ในตลาดทีแรก ในปี 1968 แล้วก็ได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดี จนกระทั่งกลายเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกเหล้าองุ่น ไปเลย

2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon

แม้ให้เอ่ยถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่ดังของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง มันก็คือ Cabernet Sauvignon โดยนับได้ว่าเป็น อีกหนึ่งไวน์ทีเด็ด ที่สุดของที่นี่ อย่างยิ่งจริงๆ ว่ากันว่า เหล้าองุ่นทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ซึ่งสามารถเปรียบได้ กับเหล้าองุ่น ระดับโลก จาก Bordeaux ของประเทศฝรั่งเศส ได้อย่างยิ่งจริงๆ

อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะบุคคล ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง รวมทั้งยังคงความละมุนละไม เหมาะสำหรับการจับใจ ขวดดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น กับของกินต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมที่สุด และก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างไม่ต้องสงสัย ถ้าได้ลองแล้ว การันตีได้เลยว่า ต้องติดใจ

3.Robert Mondavi Opus One

ในปี 1979 Robert Mondavi ได้กระทำการจับมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้ทำการจัดตั้ง Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยจุดมุ่งหมาย ในการที่จะผลิตเหล้าองุ่น ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติเตียน และก็เทียบเท่า จากของยุโรปโดยเฉพาะคุณภาพ รวมทั้งรสชาติ สู้กับเหล้าองุ่นฝรั่งเศสได้

โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ช่วงเวลา 21 ถึง 37 วันและบ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส นานกว่า 18 เดือนในที่สุด ก็บรรจุขวด และบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจัดจำหน่าย ให้กับนักดื่ม ในลิ้นรองรส ซึ่งในตอนนี้นั้น เหล้าองุ่นจำพวกนี้ ยังได้รับผลที่ดี รวมทั้งการตอบรับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก

อย่างไรก็ดี Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศไทย ซึ่งถึงขั้น ได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าพ่อเหล้าองุ่น ที่ Napa Valley ก็เลยทีเดียว

Robert mondavi Napa valley โดยยิ่งไปกว่านั้นในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม รวมทั้งถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ แห่งทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย

ซึ่งสำหรับผู้ใดกันแน่ที่ต้องการจะประทับใจ รสชาติไวน์ ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บ winedailybkk.com ที่ให้ราคาที่เที่ยงตรง เที่ยงตรง รวมทั้งจัดส่งฟรี ทั้งประเทศ